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A continuacin, te explicaremos en qu caractersticas debes fijarte para elegir la mejor picadora de carne, as como qu otras ventajas que pueden ofrecerte estas mquina ya que algunos modelos no solo te facilitan picar o triturar la carne, sino hacer otras preparaciones tambin.
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Sirven como picadoras de alimentacin automtica (mucho ms rpidas que las picadoras de alimentacin manual) y a su vez son aptas para mezclar y condimentar. Ideales para elaborar carne picada condimentada o masa para embutidos y hamburguesas en un mismo equipo.
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La mquina de picar carne o picadora de carne es un utensilio de cocina encargado de picar los msculos de la carne en pequeas partes. En parte substituye a la tajadera en su funcin de picado. La invencin de este aparato se debe al ingeniero alemn Karl Drais que en el siglo XIX ide por primera vez una mquina con una funcionalidad
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